Essen zählt zu den wesentlichen Bestandteilen unseres Lebens. Es versorgt unseren Körper mit der nötigen Energie und Nährstoffen. Gesunde Ernährung hilft dabei, uns selbst etwas Gutes zu tun. Eine ausgewogene Ernährung unterstützt das Immunsystem und schützt den Körper vor Krankheiten. Eine ungesunde Ernährung ist die Ursache vieler gesundheitlicher Störungen. Als Ernährungsberater in Dortmund stimmen wir Ihre Ernährung individuell auf Ihre Bedürfnisse ab. Dafür greifen wir auf die Therapie nach Avicenna zurück.

Avicenna ist der lateinische Name des persischen Gelehrten und Mediziners Ibn Sina. Aus der Antike stammt sein Ansatz seiner „elementaren Organtherapie“. Dieses System gilt auch heute noch als praktikables Diagnose- und Therapiesystem. Vergleichbar und etwas besser bekannt ist die Ernährungsberatung unter dem Namen Ayurveda.

Genauso wie in der Lehre von Ayurveda, wird auch in der Ernährungsberatung bei der Therapie nach Avicenna (Elementare Organtherapie) zwischen verschiedenen Temperamenten unterschieden. Jeder Mensch hat sein eigenes Temperament, welches abhängig ist von seiner Ernährung, dem Wetter, seinem Umfeld (Arbeit, Familie, Freunde) und seiner Psyche (Gefühle, Emotionen).

Individuelle Ernährungsberatung auf Ihr Temperament abgestimmt

Jeder Mensch reagiert individuell auf Lebensmittel. Denn, jeder Mensch besitzt sein eigenes Temperament. Je nachdem, welche Nahrung man zu sich nimmt, wird das vorherrschende Temperament positiv wie negativ beeinflusst. Avicenna, als „Elementare Organtherapie“, stimmt die Ernährung daher individuell auf Ihren Körper und ihr Temperament ab.